ドイツ旅行でよく目にする「シュニッツェル」。 薄いカツレツにソースをかけて食べる定番料理ですが、その中でも人気なのが“狩人風”と呼ばれる イェーガーシュニッツェル（Jägerschnitzel） です。 今回は、ドイツの…

ニューオーリンズ名物といえば、カフェ・ドゥ・モンドの「ベニエ」。 この名物スイーツが手軽に自宅で楽しめる、ベニエの素なるものをお土産で頂きました。 旅行好きやスイーツ好きにはおなじみのお土産で、箱にも「混ぜて・丸めて・揚…